Essência de Panetone

Categoría:

Benefícios

1. Alto rendimento.
2. Resistente a altas temperaturas.
3. Pode ser usado no preparo de produtos congelados.
4. Aroma bem definido.
5. Mantém o aroma e o sabor no produto terminado.

Descripción

Aplicações

Para produtos de panificação e confeitaria em geral.

Armazenamento

Armazenar em local seco e fresco.

Embalagem

  • Individual: 960 ml
  • Caixa: 14,4 kg

Dosificação

Aplicar de 0,5% a 2% de Essência Levapan sobre o peso total da receita.